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Garage Beyou Volkswagen à Lannion

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Un duo de douceur

Un duo de douceur

Laissez-vous submerger par ce duo de douceur et régalez vos proches en un rien de temps !

MOUSSE DE BANANE À LA CANELLE

(Pour 4 portions )

2 bananes
2 cuillères à café de fructose
1 pincée de cannelle
Le jus d'un demi citron
25 cl de crème fleurette

 

1 - Peler les bananes, les mettre dans un bol puis les mixer avec le fructose, la cannelle et le jus de citron. Mixer jusqu’à obtenir une purée. 

2 - Monter la crème en chantilly, l'incorporer délicatement à la purée de bananes récemment préparé. Répartir la mousse dans 4 petits pots ou verines. Réserver au frais jusqu'au moment de la dégustation.

3 - Servir très frais.

4 - A déguster sans modération !

Publiée le 08/06/2018 dans Recettes